Tabbouleh, Fattoush, Hummus, Baba Ganoush och Muhammara
Hummus är en förrätt bestående av puréade kikärter med sesampasta och olivolja.
Tabbouleh är en sallad från Libanon, gjord på persilja, färska tomater, lök, olivolja, bulgur, pressad citron och kryddor.
Fattoush är en sallad gjord på Romansallad, Tomat, Gurka, Paprika, Rädisor, Mint, Olivolja, Salladslök, Sumak, Granatäpple melass, Krutonger.
Baba Ghanough, aubergineröra, är en förrätt gjord av aubergine smaksatt med sesampasta, yougurt, olivolja.
Tzatziki är en yogurt med riven och avrunnen gurka smaksatt med lite olivolja, salt peppar & lite vitlök.
Muhammara är en röra med valnötter och Aivar i grunden kryddad med paprikapuré, salt, peppar & granatäppelsirap.
Klassisk ruccolasallad med strimlad paprika, rödlök, tomat samt kryddad med salt, granatäppelsirap & citronjuice.
En krämig majonäs sallad på strimlad vitkål & rivna morötter.
Fårost fyllda smördegsrullar.
Buffalo kycklingvingar med honey barbecue sås.
Friterade bulgurbollar fyllda med köttfärs.
Friterade bollar gjorda på kikärter, lök, färsk persilja och/eller korianderblad och kryddor.
Hummus är bestående av puréade kikärter med sesampasta samt tärnat nötkött.
Grilladae Halloumi skivor serveras med sallad.
Friterade räkor som serveras med chilimajonäs.
Saftiga Marinerade kycklingstrimlor
En måltid med 4 friterade kycklingvingar, en friterad kycklingklubba, en friterad kycklingfile som serveras med pommes, sallad, ketchup & vitlökssås.
En planka med grillade shawarmarullar. Serveras med coleslaw, sesamsås, barbecue sås samt en variation av grönsaker.
Rotana Kyckling/kött
169kr
En planka med grillade shawarmarullar. Serveras med coleslaw, sesamsås, barbecue sås samt en variation av grönsaker.
Halv Rotana Kyckling/kött
109kr
En planka med grillade shawarmarullar. Serveras med coleslaw, sesamsås, barbecue sås samt en variation av grönsaker.
Lammlägg med ris och en okragryta. Serveras med en variation av grönsaker.
Bulgurplatta fylld med köttfärs. Serveras med coleslaw, sesamsås, barbecue & en variation av grönsaker.
En saftig Burgare med cheddarost samt våra hemgjorda såser
En 8 bitars FalafelTallrik, serveras med pommes och tillhörande såser
Auburginegryta med en variation.
En tomatgryta med vita bönor.
Grillrätter - serveras med nåt av följande: Ris, Pommes, Bulgur eller Bröd
Saftig köttfärskebab med grillade grönsaker och citronskiva. Serveras med sallad, picklade grönsaker & en vitlökssås.
2 Kyckling spett med grillade grönsaker och en skiva citron. Serveras med sallad, picklade grönsaker & en vitlökssås.
2 st lamspett med grillade grönsaker och en skiva citron. Serveras med sallad, picklade grönsaker & en vitlökssås.
2 syriska kebab med grillade grönsaker och en skiva citron. Serveras med sallad, picklade grönsaker & en vitlökssås.
Kycklingkebab Spett
159kr
2 spett kycklingkebab med grillade grönsaker och en skiva citron. Serveras med sallad, picklade grönsaker & en vitlökssås.
1 Grillad kebabspett, 1 grillad kycklingspett & 1 Lamspett med grillade grönsaker och en skiva citron. Serveras med sallad, picklade grönsaker & en vitlökssås.
2 grillade Laxspett med grillade grönsaker och en skiva citron. Serveras med sallad, picklade grönsaker & en vitlökssås.
1 valfritt spett med grillade grönsaker och en skiva citron. Serveras med sallad, picklade grönsaker & en vitlökssås.
2 valfria spett med grillade grönsaker och en skiva citron. Serveras med sallad, picklade grönsaker & en vitlökssås.
3 valfria spett med grillade grönsaker och en skiva citron. Serveras med sallad, picklade grönsaker & en vitlökssås.
Kunafa är en delikatess från mellanöstern. En ljuvlig dessert med krämig fyllning och söt sirap
Baklava är en söt delikatess fylld med pistagenötter
En tunn pannkaka från Frankrike som serveras med banan, jordgubbar & kiwi.
En belgisk våffla som serveras med vaniljglass, banan, jordgubbar & kiwi.
En Kladdig Kladdkaka, serveras med grädde
God och saftig morotskaka med len och fin färskostglasyr
Saftig och kall En kall cheesecake täckt med hemlagad blåbärscurd
kladdig chokladkaka fylld med smält choklad
2 Kulor Glass. Välj mellan choklad, jordgubb och vanilj
3 Kulor Glass. Välj mellan choklad, jordgubb och vanilj
En Crêpes fylld med kinderchocklad, toppad med nutella samt serveras med färska frukter
En Crêpes fylld med nutella chocklad, serveras med färska frukter